Fusilli al torchio w sosie pomidorowym

Mięso mielone wymieszać z przeciśniętym przez praskę czosnkiem i przyprawami. 

Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanym tłuszczu. Dodać mięso.

Szpinak umyć, paprykę pokroić w kostkę, cukinię zetrzeć na grubym oczku. Warzywa dodać do mięsa. Całość smażyć 10-15 minut. 

Koncentrat pomidorowy rozmieszać z 2 szklankami gorącej wody i wlać do mięsa. Zagotować, doprawić do smaku.

Gotować jeszcze 5 minut. Ugotowany makaron zalać sosem i wymieszać. 

Smacznego :)