Sposób przygotowania:
Galareta drobiowo - warzywna z jajkiem
Ugotowane na twardo jajka obrać i pokroić na ćwiartki..Warzywa ugotować razem z kostką rosołową i przyprawami.Wywar użyjemy do rozpuszczenia żelatyny.Gdy żelatyna przestygnie wylać cienką warstwę do foremki np . keksówki lub innej i odstawić do lodówki. Gdy zastygnie ułożyć ćwiarki jajek, ugotowane warzywa , wędlinę pokrojoną w kawałki i zalać pozostałym wywarem z żelatyną. Odstawić do lodówki do zastygnięcia.