Sposób przygotowania:
Galaretka cytrynowa
Z jednej cytryny otrzeć skórkę i wycisnąć sok, drugą obrać i pokroić w cienkie plasterki. Zagotować wodę z cukrem. Rozpuścić w niej namoczoną żelatynę, dodać wyciśnięty sok i skórkę otartą z cytryny. Na dno salaterki wlać kilka łyżek galaretki, ułożyć plasterki cytryny, pozostawić do stężenia. Zakrzepłe krążki owoców zalać pozostałą galaretką i ostudzić.