aginaa

aginaa

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1085]

Galaretka z truskawkami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

pyszny deser na upalne dni latem- truskawkowa galaretka z truskawkami i kremem z kremówki i ugotowanego budyniu, polecam wszystkim ten deser na lato.

Galaretka z truskawkami Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Galaretka z truskawkami

 

  • 2 szklanki truskawek,
  • 2 galaretki truskawkowe,
  • 200 ml kremówki,
  • 1 budyń waniliowy,
  • 1/2 l mleka,
  • 1 łyżeczka żelatyny do deserów.

Sposób przygotowania:

Galaretka z truskawkami
Z truskawek odcinamy szypułki i myjemy je dokładnie. Następnie przecinamy każdą truskawkę na pół i wkładamy do 1/2 objętości szklanki. Do miseczki wsypujemy 2 galaretki i zalewamy 0,5 wrzątku. Mieszamy i odstawiamy. Gdy galaretka nam przestygnie zalewamy nią truskawki, pozostawiając miejsce na krem. Szklanki wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia galaretki. Następnie ubijamy schłodzoną kremówkę. Gotujemy budyń wg. przepisu na opakowaniu. Żelatynę rozpuszczamy w 2 łyżkach wrzątku i 2 łyżkach zimnej wody i dodajemy do śmietany. Mieszamy śmietanę z ostudzonym budyniem. Taki krem nakładamy na galaretkę i schładzamy w lodówce. Po 2 godzinach desery dekorujemy truskawkami i posypujemy startą czekoladą.
Galaretka z truskawkami
truskawki zalewamy galaretka i schladzamy
Galaretka z truskawkami
gotujemy budyn wg przepisu na opakowaniu
Galaretka z truskawkami
przelewamy krem na galaretki i schladzamy

Tagi:

deser desery