Sposób przygotowania:
Galaretka ze śmietany i wiśniami
W średnim garnku gotujemy powoli śmietanę i mleko dodajemy cukier ,w osobnym naczyniu robimy żelatynę w 4 łyżkach wody i odstawiamy na około 10 minut ( aż napęcznieje )
Mieszając podgrzewaj do uzyskania przejrzystego roztworu ,nie dopuścić do zagotowania .Dolewamy stopniowo żelatynę do mleka cały czas ubijając trzepaczką .Na koniec wlewamy galaretkę do filiżanek i odstawiamy na dwie godziny
Mieszając podgrzewaj do uzyskania przejrzystego roztworu ,nie dopuścić do zagotowania .Dolewamy stopniowo żelatynę do mleka cały czas ubijając trzepaczką .Na koniec wlewamy galaretkę do filiżanek i odstawiamy na dwie godziny
marietta
i trochę likieru maraschino.