Sposób przygotowania:
Galaretki jarzynowe
Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżeczkach zimnej wody. Dodajemy do gotującego się bulionu. Doprawiamy, studzimy. Warzywa oczyszczamy, gotujemy do miękkości i kroimy w kostkę/plasterki. Natkę pietruszki siekamy, kukurydze osączamy z zalewy. Warzywa przekładamy do miseczek, zalewamy tężejącą galaretką. Galaretki możemy podać z wędliną na liściach sałaty.