BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1283]

Galaretkowy deserek ze śmietaną i mascarpone

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dzisiaj swoim wnukom zaserwowałam prosty ależ jakże smaczny deserek galaretkowy. Galaretki i ubita śmietana połączona z serkiem mascarpone to coś co moje wnuki uwielbiają najbardziej.

Galaretkowy deserek ze śmietaną i mascarpone

Składniki:

Galaretkowy deserek ze śmietaną i mascarpone

 

  • galaretki 3 szt każda o innym kolorze,
  • śmietana 30 % 400 ml,
  • serek mascarpone 250 g,
  • cukier puder 2 łyżki ,
  • śmietan fix 1 op,

Sposób przygotowania:

Galaretkowy deserek ze śmietaną i mascarpone
Galaretki przygotowałam według opisu na opakowaniu. Zrobiłam je wieczorem dzień wcześniej.

Śmietanę 30 % ubiłam na sztywną masę z cukrem pudrem, a pod koniec ubijania dodałam śmietan fix.

Ubitą sztywną śmietanę połączyłam z serkiem mascarpone.

Każdy kolor galaretki pokroiłam na kryształki.

Do wyższych szklaneczek lub pucharków nakładałam najpierw czerwoną galaretkę + ubita śmietana z mascarpone, następnie lekko żółta + śmietana z mascarpone i na koniec zielona galaretka.

Na górę kleks ubitej śmietany.

Wnuki zadowolone a galaretki zniknęły w mig.