WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1022]

Gofry z serem i wiśniami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Słodkie gofry waniliowe podane z białym chudym serem wymieszanym z cukrem i odrobiną śmietany oraz świeżymi wiśniami, posypane cukrem pudrem.

Gofry z serem i wiśniami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Gofry z serem i wiśniami

 

Sposób przygotowania:

Gofry z serem i wiśniami

ETAP 1:

Mąkę, proszek do pieczenia i cukier waniliowy wsypać do miski. Wbić jajko. Wlać mleko i 3 łyżki śmietany. Wszystko zmiksować na jednolite gęste ciasto. W razie potrzeby dodać więcej mąki lub mleka.

Porcje ciasta wkładać do rozgrzanej gofrownicy posmarowanej olejem. Piec na złotobrązowy kolor i wyjmować na metalową kratkę żeby gofry nabrały chrupkości.

Ser biały przełożyć do miseczki i wymieszać z jedną łyżką cukru i łyżeczką śmietany. Przełożyć do szprycy plastikowej lub rękawa cukierniczego.

Ser wyszprycować na gofry. Wiśnie wypestkować. Na gofrze z serem ułożyć po kilkanaście wiśni. Wszystko oprószyć cukrem pudrem.

Gofry z serem i wiśniami
Wydrylowane wiśnie ułożone na białym serze na gofrze
Gofry z serem i wiśniami
Biały ser wyszprycowany szprycą na ciepłego gofra
Gofry z serem i wiśniami
Ser biały rozmieszany z cukrem i śmietanką.
Gofry z serem i wiśniami
Gofry po upieczeniu wyłożone na metalową kratkę