Gołąbki bez zawijania

Ryż i kapusta:

Ryż należy ugotować w osolonej wodzie i całkowicie ostudzić.
Kapustę drobno poszatkować.

Masa na gołąbki:

Składniki masy na gołąbki umieścić w misce i dokładnie połączyć.
Całość doprawić do smaku.
Następnie z masy uformować okrągłe kotleciki.

Obsmażanie:

Gołąbki obsmażyć na odrobinie oleju.

Układanie w garnku i gotowanie:

Na dnie garnka kolejno ułożyć liście kapusty, gołąbki, dodać plasterki marchewki, listki laurowe oraz ziele angielskie.
Wszystko razem zalać bulionem lub osoloną wodą, a wierzch przykryć liściem kapusty.
Całość gotować około 40-50 minut - aż kapusta będzie miękka.

Zagęszczanie:

Na końcu delikatnie wmieszać koncentrat i całość podgotować do momentu powstania gęstszego sosu.