Sposób przygotowania:
Golonka w piwie 3
Golonkę myjemy oczyszczamy , wkładamy do garnka zalewamy wodą dodajemy 1/2 łyżeczki soli , liścia laurowego ( ewentualnie można dodać kostkę bulionową ) , gotujemy tak około 40-50 minut . Następnie przekładamy golonkę do naczynia żaroodpornego zalewamy piwem i dodajemy 3 łyżki papryki czerwonej pieczemy jeszcze około 30 minut od czasu do czasu polewając piwem . Gdy golonką się ładnie zarumieni , podajemy z ulubionym dodatkami ..