Sposób przygotowania:
golonka z grilla
Golonke gotujemy z włoszczyzna i cebula. Dodajemy ziele angielskie, liscie laurowe, pieprz i gotujemy tak dlugo, az bedzie miekka. Golonke kladziemy na tacce, ktora umieszczamy na grillu. Obracamy co jakis czas, golnka musi byc przyrumieniona z kazdej strony. Podajemy z chrzanem i musztarda.