gotowana marchewka z musztardą

Marchew oczyścić, umyć i ugotować w lekko osolonj wodzie, odcedzić i pokroić w plasterki,cebulę obrać i pokroić w krążki.W rondlu roztopić masło, smażyć cebulę aż się zeszkli, dodać marchew i mąkę i dokładnie wymieszać.Powoli dodać mleko mieszając aż do zagęstnienia.Dodać musztardę i dokładnie wymieszać,doprawić do smaku solą i pieprzem.Przed podaniem posypać natką.Podawać na gorąco jako dodatek do drugiego dania.