Sposób przygotowania:
Gotowane fit muffinki kawowe z czekoladąETAP 1:
Do miski wsypać wszystkie sypkie składniki i dokładnie wymieszać.
ETAP 2:
Banana rozgnieść widelcem i wymieszać z jajkami roztrzepanymi.
ETAP 3:
Do miski z mokrymi składnikami dodać jogurt naturalny. Całość połączyć. Ostrym nożem posiekać czekoladę i dodać ją do miski z jogurtem oraz jajkiem, lekko wymieszać.
ETAP 4:
Suche i mokre składniki razem dokładnie wymieszać .
ETAP 5:
Przygotowane ciasto przełożyć do foremek silikonowych.
Foremki wstawić do płaskiego rondla. Wlać wodę do wysokości 2/3 foremek i wstawić na ogień. Przykryć i gotować około 25-30 minut, do suchego patyczka. Muffinki wyjąć ostrożnie z foremek i zostawić do ostygnięcia na kratce.
Czekoladę rozpuścić w mikrofali lub kąpieli wodnej, następnie wymieszać z mlekiem. Polać babeczki i obsypać płatkami migdałowymi. Smacznego!