Muffinki o korzennym smaku

Przygotować wszystkie potrzebne składniki, które są niezbędne do wypieku muffin. Mąkę przesiać na drobnym sicie, sparzyć wrzątkiem jajka, następnie wbić jajka, wlać olej, dodać przyprawę do piekarnika, wlać likier kawowy, który doda wspaniałego aromatu, dodać proszek do pieczenia, cukier wsypać i szczyptę soli, zmiksować na jednolitą masę. Porcjować uzyskane ciasto do papilotek, lub do foremek, wstawić do pieczenia do gorącego piekarnika do temp. 180 stopni C na około 30 minut. Wyjąć muffinki i ostudzić je a następnie dekorować flamastrami dekoracyjnymi, można je po prostu posypać cukrem pudrem lub polać ulubioną polewą lub lukrem.