Sposób przygotowania:
Grillowana pita z karkówkąETAP 1:
Bułkę pitę przekroić na pół. Każdą polówkę posmarować cienko majonezem. Liście kapusty pekińskiej umyć, osuszyć i wyciąć białe łodygi.
Zieloną część liści ułożyć na połówkach bułki. U grillowaną karkówkę ułożyć na jednej z połówek.
Ser mozzarella pokroić na plastry i ułożyć na karkówce. pomidora umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Rozłożyć na mozzarelli.
Posypać solą i pieprzem. Ułożyć kukurydzę i przykryć kanapkę drugą połówką bułki. Bułkę włożyć do rozgrzanego grilla elektrycznego.
Grillować aż ser się roztopi a bułka przyrumieni. Podawać na gorąco.
