WanilioweImprowizacj

WanilioweImprowizacj

Złoty Ekspert
[Przepisów: 771]

Grillowana tortilla z kurczakiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pomysł na szybki obiad, przekąskę w ciągu dnia czy inny posiłek. Jest smaczna, łatwo się ją robi jest miłą odmianą dla tradycyjnego jedzenia.

Grillowana tortilla z kurczakiem  Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Grillowana tortilla z kurczakiem

 

  • 1 opakowanie tortilli pełnoziarnistych (6szt)
  • ok. 400 g piersi z kurczaka
  • przyprawa do gyrosa
  • olej do smażenia
  • kilka łyżek kukurydzy konserwowej
  • 2 cebule
  • liście sałaty (po 2 na każdą tortillę)
  • kilka łyżek gotowego sosu meksykańskiego (pikantnego) lub innego w butelce
  • ok. 200g startego żółtego sera

Sposób przygotowania:

Grillowana tortilla z kurczakiem

ETAP 1:

Mięso z kurczaka pokroić na drobne kawałki, przyprawić przyprawą do gyrosa i obtoczyć w mące pszennej. Na patelni rozgrzać trochę oleju i wrzucić mięso. Dodać pokrojoną drobno cebulkę i smażyć kilkanaście minut.

Każdy placek tortilli kłaść na talerzu, smarować ok. łyżką sosu meksykańskiego, kłaść liść sałaty, trochę żółtego sera, 2-3 łyżki przesmażonego mięsa, ponownie ser i liść sałaty.

Tortillę zwinąć zawijając wszystkie brzeg do środka i ewentualnie spiąć wykałaczkami. Patelnię grillową rozgrzać, grillować tortille bez tłuszczu po 2-3 minuty z każdej strony aż ładnie się przyrumieni.

Wyjąć wykałaczki i podawać na gorąco.

Grillowana tortilla z kurczakiem
Tortilla z kurczakiem po ugrillowaniu na patelni grillowej
Grillowana tortilla z kurczakiem
Tortilla z kurczakiem zwinięta przed ugrillowaniem
Grillowana tortilla z kurczakiem
Tortilla z nałożonym farszem przed zwinięciem

Tagi:

tortilla