Pasta z awokado i kremowym serkiem

Suszone pomidory pokroić w bardzo małą kosteczkę. Awokado przekroić na pół, usunąć pestkę, łyżką wyjąć miąższ, rozgnieść go widelcem i skropić sokiem z cytryny. Doprawić solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem, wymieszać z suszonymi pomidorami i kremowym serkiem.

Podawać z chipsami tortilla, grzankami lub chlebem w towarzystwie pikantnych kiełków rzodkiewki.