Grillowane korzenne banany z czekoladą

Do grillowania należy wybrać dojrzałe aromatyczne banany o zdrowej i nieuszkodzonej skórce. 

Każdego banana naciąć wzdłuż, na całej długości, głęboko przez miąższ uważając, aby nie przeciąć dolnej części skórki. 

Kostki deserowej czekolady połamać na połówki i ciasno powtykać głęboko w miąższ banana. 

Na wierzch nasypać po trochę cynamonu i przyprawy piernikowej bez mąki i cukru. 

Każdego banana ciasno owinąć w alu-folię i szczelnie zakręcić oba końce.

Ułożyć na rozgrzanym grillu i opiekać, aż banany wyraźnie zmiękną.

Gotowe przełożyć na talerze, ostrożnie rozerwać folię i rozchylić skórkę. 

Obok ułożyć porcję ulubionych lodów i owoce.

Podawać na gorąco lub na zimno.

Dla dorosłych banany można na talerzach skropić aromatycznym alkoholem.