Sposób przygotowania:
Grillowane mielone z ketchupem i papryką
Mięso przełożyć do miski. Cebulę obrać i drobno pokroić. Papryczkę umyć,osuszyć i pozbawić nasionek. Drobniutko pokroić i dodać do mięsa. Czosnek drobno posiekać lub zetrzeć na tarce. Do masy mięsnej dodać białka,ketchup oraz przyprawy. Wymieszać. Stopniowo dodawać bułkę tartą i wyrabiać masę mięsną. W między czasie dodać wodę i wmieszać w mięso. Masa powinna być zwarta. Odłożyć do lodówki na 2 godziny. Patelnię grillową dobrze rozgrzać i kłaść uformowane w dłoniach średniej wielkości placuszki. Usmażyć co jakiś czas obracając. Smacznego!