światzpiernika

światzpiernika

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 97]

Grillowany domowy kurczakoburger

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Domowe burgery z kurczaka przyrządzone na grillu są pysznym fast foodem, który śmiało możemy podać nawet dzieciakom.

Grillowany domowy kurczakoburger

Składniki:

Grillowany domowy kurczakoburger

 

Sposób przygotowania:

Grillowany domowy kurczakoburger
Filety z kurczaka mielimy w maszynce do mięsa wraz z czosnkiem. Doprawiamy przyprawami: solą i pieprzem, po czym formujemy dwa kotleciki. Jeśli mięso nie chce się formować, możemy dosypać odrobinę mąki. Kotleciki obtaczamy w pokruszonych płatkach kukurydzianych i grilujemy z obu stron. Im cieńsze kotleciki, tym szybciej się ugrilują. Ziarniste bułeczki przekrawamy na pół i podgrzewamy na grillu. Układamy na bułeczkach poszarpaną sałatkę, kurczaka, pomidorki i ser oraz pokrojoną w piórka cebulkę. Polewamy odrobiną ketchupy i majonezu. U mnie wersja na zielono, czyli z dużą ilością sałaty.