goofy9

goofy9

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1117]

Grillowany filet w marynacie pikantnej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Tak grillowane mięso jest smaczne, można je także przygotować w piekarniku. Część mięsa zużyłam do sałatki i świetnie się wkomponowało.

Grillowany filet w marynacie pikantnej Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Grillowany filet w marynacie pikantnej

 

  • filet z kurczaka 4 sztuki

 

  • marynata:
  • musztarda dijon 1 łyżka
  • oliwa 3 łyżki
  • przyprawa do drobiu pikantna 1 łyżeczka
  • papryka ostra w proszku 1/2 łyżeczka
  • przyprawa do grilla ziołowa 1/2 łyżeczka
  • czosnek 2 ząbki

Sposób przygotowania:

Grillowany filet w marynacie pikantnej
Filet z kurczaka oczyszczamy, osuszamy i porcjujemy. Przygotowujemy marynatę: musztardę i oliwę dokładnie mieszamy by składniki się ze sobą połączymy, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pozostałe przyprawy - dokładnie mieszamy. Mięso nacieramy powstałą marynatą i odstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Mięso grillujemy. Podajemy z ziemniaczkami i surówką. Smacznego!
Grillowany filet w marynacie pikantnej
Do oliwy dodajemy musztardę oraz przyprawy
Grillowany filet w marynacie pikantnej
Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek
Grillowany filet w marynacie pikantnej
Mięso nacieramy marynatą i odstawiamy na około 2 godziny
Grillowany filet w marynacie pikantnej
Mięso grillujemy z obu stron, od czasu do czasu polewając marynatą