Grillowany łosoś z czubrycą

10 cze 2015 13:00

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 4

ocena: 4/5 głosów: 11

Uwielbiam łososia jestem jego fanką i pewnie tak zostanie. Najlepszy jest z grilla zyskuje na aromacie. Dziś kolejny przepis łosoś w marynacie z musztardy miodowej , podany z sałatką jajeczną także z dodatkiem musztardy i odrobiną czubrycy.

Składniki:

Grillowany łosoś z czubrycą

2 kawałki fileta z łososia

marynata

olej rzepakowy ok 2 łyżki

musztarda miodowa ok 1 łyżka

sól morska

sałatka jajeczna

4 jajka

czubryca do smaku

1 łyżka oleju rzepakowego

1 łyżka musztardy miodowej

natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Grillowany łosoś z czubrycą

Kawałki łososia marynujemy ok 2 godziny. Marynata . Łączymy musztardę z olejem solimy do smaku. Nacieramy mięso ryby i odstawiamy . Kawałki łososia grillujemy. Jajka gotujemy na twardo siekamy. Łączymy z musztarda i olejem , doprawiamy sola morską i czubrycą .Mieszamy z posiekaną natką pietruszki. Sałatkę nakładamy na gotowego łososia.