iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Grillowany rekin z cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Grillowany stek z rekina podany z cukinią

Grillowany rekin z cukinią

Składniki:

Grillowany rekin z cukinią

 

 

Sposób przygotowania:

Grillowany rekin z cukinią
Stek z rekina odmrażamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Do małej miseczki dajemy łyżkę oleju dodajemy przyprawę do grilla i mieszamy. Smarujemy steki z dwóch stron i układamy na grillu. Cukinie myjemy osuszamy kroimy w długie cienkie plasterki solimy i grillujemy na tacce. Pieczarki kroimy w plasterki i tez grillujemy obok cukinii. Na talerz układamy cukinię na nią stek i pieczarki. Kropimy oliwą i posypujemy suszonymi pomidorami z bazylią i czosnkiem niedźwiedzim.