lalunia

lalunia

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1993]

Grochówka na kurczaku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Lubie kiedy groch się rozgotuje :) zupa robi się gęstsza.

Grochówka na kurczaku Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Grochówka na kurczaku

 

  • szk. połówki grochu
  • 4 podudzia z kurczaka
  • 2 marchewki, korzeń pietruszki
  • 2 cebule
  • ziemniaki 6 sztuk
  • suszony cząber, sól, pieprz
  • posiekana natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Grochówka na kurczaku
Groch płuczemy i zalewamy szklanką wody, moczymy przez godzinę. Marchewkę, pietruszkę i cebulę obieramy, wkładamy do garnka, dodajemy mięso i pokrojone ziemniakizalewamy wodą i gotujemy . Dodajemy cząber, doprowadzamy do wrzenia, po czym zmniejszamy gaz i gotujemy, aż mięso zmięknie. Dodajemy groch, gotujemy na małym ogniu przez godzinę. Doprawiamy solą, pieprzem Gotuje do rozgotowania grochy i podaje :) Pyszna zupka
Grochówka na kurczaku
Etap 1