Sposób przygotowania:
Groszek marynowany 2
Groszek wyłuskać, wrzucić na gotującą, osoloną wodę. Obgotować przez około 5 minut. Przecedzić, przelać zimną wodą i wkładać do wyparzonych, małych słoiczków typu twist. Litr wody zagotować dodać sól, a na końcu ocet. Gorącą zalewą zalać groszek w słoiczkach a następnie dokładnie zakręcić. Groszek pasteryzować 1 godzinę. Groszek wykorzystywać do przyrządzania różnych sałatek.