Sposób przygotowania:
Groszek ptysiowy Eli
Do garnka wlać wodę,dodać margarynę i zagotować. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać przez sitko. Do wrzątku wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i energicznie mieszać,aż cała mąka połączy się z wodą i margaryną. jeszcze chwilę trzymać ciasto na małym ogniu,cały czas mieszając. Ciasto przestudzić,co jakiś czas zamieszać. Do przestudzonego ciasta dodawać po jednym jajku i dalej mieszać aż każde jajko się wchłonie do ciasta. Blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto nakładać do szprycki do kremów i wyciskać na blachę małe punkciki. Blachy włożyć do piekarnika nagrzanego do170 stopni C i piec około 20 minut. Groszek ptysiowy to wspaniały dodatek do zup kremowych. Smacznego!