Sposób przygotowania:
Groszek w strączkach w pikantnym sosie
Strączki groszku przebrać, oczyścić, umyć, osączyć. W garnku zagotować 500ml wody, osolić, wrzucić groszek, gotować 5minut, odcedzić. W miseczce wymieszać ocet, musztardę i szczyptę soli. Dodać olej, wymieszać. Wrzucić cebulę i natkę, przyprawić pieprzem, wymieszać. Groszek dodać do sosu, wymieszać i odstawić na 30minut. Przed podaniem przemieszać i podawać.