Sposób przygotowania:
Groszek z ricottą i pomidorkami
Pomidorki i groszek myjemy. Groszek gotujemy w osolonym wrzątku z dodatkiem ½ łyżeczki cukru przez około 6-8 minut. Przelewamy zimna wodą. Pomidorki rozkrawamy na pól. Pomidorki i groszek łączymy z pokruszonym serkiem ricotta.
Skrapiamy oliwa z oliwek i oprószamy solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Skrapiamy oliwa z oliwek i oprószamy solą i świeżo mielonym czarnym pieprzem.
Jagodowa
Magdalena88