Grzanki kibica z cukinią

Cukinię myjemy, osuszamy i odcinamy końcówki. Cukinię ścieramy na tarce o grubych oczkach i podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Cukinie doprawiamy solą i pieprzem i smażymy aż wyparuje woda i cukinia zmięknie. Kromki chleba tostowego smarujemy grubo przygotowaną masa z cukini, na każdą nakłądamy na wierzch plaster sera żółtego i układamy na kratce w piekarniku. Pieczemy kilka minut, tz do momentu roztopienia się sera. Po wyjęciu smarujemy pół na pół majonezem i keczupem.