ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Grzanki z krewetkami z grilla

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Grzanki z masełkiem czosnkowym i krewetkami

Grzanki z krewetkami z grilla Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Grzanki z krewetkami z grilla

 

  • 1 pszenna bagietka
  • 250 g krewetek black tiger
  • kilka liści rukoli
  • przyprawa do grilla klasyczna
  • sól
  • na masełko czosnkowe:
  • pół kostki masła
  • 1 ząbek czosnku
  • 0,5 łyżki czosnku niedzwiedziego w płatkach
  • odrobina gotowej mieszanki przypraw do grzanek
  • odrobina słodkiej papryki mielonej
  • szczypta soli
  • dodatki: pomidorki koktajlowe

Sposób przygotowania:

Grzanki z krewetkami z grilla
Przygotowujemy masło czosnkowe: miękkie masło ucieramy z solą, papryką, mieszanką przypraw do grzanek, czosnkiem niedźwiedzim oraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę. Następnie przygotowujemy krewetki: na tackę aluminiową kładziemy zamrożone krewetki i grillujemy kilka minut,co jakiś czas przewracając, pod koniec obsypujemy odrobiną soli oraz przyprawą grillową. Pokrojoną bagietkę smarujemy masłem i kładziemy na pół minuty żeby masło się roztopiło a bagietka stała chrupka. Na każdy kawałek bagietki kładziemy następnie rukolę oraz 2 gotowe krewetki. Smacznego :)
Grzanki z krewetkami z grilla
Krewtki grillujemy kilka minut, sprawdzając co jakiś czas czy są już gotowe
Grzanki z krewetkami z grilla
Bagietkę smarujemy masełkiem czosnkowym
Grzanki z krewetkami z grilla
Dodajemy rukolę oraz pomidorki koktajlowe