Sposób przygotowania:
Grzybek do zup
Masło utrzeć na puszystą masę dodając po 1 żółtku. Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę, połączyć z masłem, dodać mąkę i delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do formy wyłożonej folią aluminiową, posmarowanej tłuszczem. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 170 stopni na złoty kolor.
