laura100

laura100

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 287]

Grzybki w zalewie octowej

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Najlepsze do gorzałki jako zagrycha

Grzybki w zalewie octowej

Składniki:

Grzybki w zalewie octowej

 

  • 1 kg grzybkow
  • 2/3 szkl octu
  • 2 cebule
  • 7 ziaren pieprzu
  • 3 ziarenka ziela ang
  • lisc laurowy
  • 3 łyżeczki cukru
  • sól

Sposób przygotowania:

Grzybki w zalewie octowej
Oczyszczone grzyby włożyc do garnka zalac 5 szklankami posolonej wody i ugotowac na malym ogniu.
Osączyc na sicie
Do octu wlac 2 szkl wody i wrzucic pokrojoną cebule i wszystkie przyprawy.
Do słoikow rozłożyc grzyby i zalac gorąca zalewą.
Pasteryzowac od 10 do 15 minut