Sposób przygotowania:
Grzybowa
Grzyby oczyszczamy, drobno kroimy i gotujemy. Jarzynę oczyszczamy, drobno kroimy lub ścieramy na tarce o grubych oczkach. Jarzyny dodajemy do grzybów i gotujemy do miękkości. Gdy warzywa będą miękkie zaprawiamy zupę śmietaną wymieszaną z mąką lub samą śmietaną. Doprawiamy do smaku. Podajemy z ugotowanym grubym makaronem.