edyta23

edyta23

Kuchcik
[Przepisów: 1]

grzyby duszone ze śmietaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

grzyby starannie umyć,pokroić na mniejsze kawałki.cebulę obrać,posiekać.rozgrzać masło,zeszklić cebulę,dodać grzyby.nie podlewać wodą,dusić

grzyby duszone ze śmietaną

Składniki:

grzyby duszone ze śmietaną

 

  • 1kg grzyb,duża cebula,łyżka masła,3/4szklanki śmietany,łyżka mąki,sól,pieprz

Sposób przygotowania:

grzyby duszone ze śmietaną
grzyby starannie umyć,pokroić na mniejsze kawałki.cebulę obrać,posiekać.rozgrzać masło,zeszklić cebulę,dodać grzyby.nie podlewać wodą,dusić na małym ogniu ok.20min.Gdy większość soku odparuje,grzyby doprawić solą i pieprzem,wlać polowe śmietany,dusić kolejne 30min.resztę śmietany wymieszać z mąką,wlać do grzybów.Zagotować mieszając.Grzyby podawać z ziemniakami lub pieczywem

Tagi:

grzyby