Sposób przygotowania:
Grzyby w ketchupie
Grzyby obgotować 20 min. Cebulę przesmażyć na oleju, dodać pozostałe składniki i dusić. Dodać grzyby. Wkładać do małych słoiczków i pasteryzować ok. 15 min. Polecam, życząc smacznego ;)
agula30
Starszy Kucharz
[Przepisów: 27]
Grzyby w ketchupie
agula30
- TRUDNOŚĆ: łatwe
- CZAS:
ocena: 5/5 głosów: 4
Gdy tylko zaczyna się sezon na grzyby, wybieram się do lasu i zbieram a później robie właśnie tą sałatkę
Składniki:
Grzyby w ketchupie- 1 kg grzybów leśnych (podgrzybki, prawdziwki, maślaki)
- 1 duży ketchup
- 1/2 kg cebuli
- 1/2 szkl. oleju
- 1/3 szkl. octu
- 1 łyżeczka cukru
- sól, przyprawy
