Sposób przygotowania:
Grzyby z papryką i cebulą
cebulę obrać i pokroić w plastry .Paprykę oczyścić i pokroić w paski .Na patelni rozgrzać olej,poddusić na nim cebulkę i paprykę .Następnie dodać grzyby oraz cukier i ocet .Doprawić do smaku i dusić pół godziny .Pod koniec dodać koncentrat lub przecier i zmiażdzony czosnek .Przełożyć do słoików i pasteryzować 20 min.