2milutka

2milutka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1493]

Grzyby z papryką i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Tak przyrządzone grzybki są doskonałe zimą do zapiekanek czy pizzy.Wystarczy tylko dodać ser parę plasterków salami i zapiec .Pychota!

Grzyby z papryką i cebulą Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Grzyby z papryką i cebulą

 

  • 1 kg obgotowanych grzybów
  • 4 cebule
  • 2 papryki czerwone
  • 1 szklanka oleju
  • 2 łyżki cukru, 1 łyżka octu
  • sól,pieprz
  • 1 słoiczek przecieru pomidorowego(może być koncentrat)
  • 4 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Grzyby z papryką i cebulą
cebulę obrać i pokroić w plastry .Paprykę oczyścić i pokroić w paski .Na patelni rozgrzać olej,poddusić na nim cebulkę i paprykę .Następnie dodać grzyby oraz cukier i ocet .Doprawić do smaku i dusić pół godziny .Pod koniec dodać koncentrat lub przecier i zmiażdzony czosnek .Przełożyć do słoików i pasteryzować 20 min.
Grzyby z papryką i cebulą
pierwszy etap to idziemy do lasu na grzyby
Grzyby z papryką i cebulą
Obieramy ze skórki myjemy i potem gotujemy doprawiamy podanymi składnikami

Tagi:

grzyby papryka