Sposób przygotowania:
Gulasz a'la strogonov
Do wysokiego garnka wlej olej. Serca umyj i pokrój na 2-3 części 1-o serce. Jak olej będzie już dobrze ciepły wsyp serca i zacznij smażyć. Cebulę pokrój w kostkę i dosyp do serc. Marchew, pietruszkę i seler pokrój również w kostkę i dołóż do serc i cebuli. Teraz to ze sobą duś pod przykryciem aż warzywa zmiękną. Po ok 30 min pokrój w kostkę pomidora i dorzuć do gulaszu, razem z koncentratem. Przykryj i duś 10 min, następnie dodaj paprykę i wszystkie przyprawy. Duś co jakiś czas mieszając przez 20 min. Podawaj z ziemniakami lub w miseczkach do zupy z chlebem. Smacznego
