Blondi

Blondi

Starszy Kucharz
[Przepisów: 27]

Gulasz drobiowo-warzywno-serowy :)

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Smaczne i ciekawe smakowo :)

Gulasz drobiowo-warzywno-serowy :)

Składniki:

Gulasz drobiowo-warzywno-serowy :)

 

  • ok 35 dag piersi z kurczaka
  • średniacebula
  • papryka (kolor obojętny byle mięsista)
  • 3 małe cukinie
  • przecier tzw pulpa pomidorowa
  • ok 20 dag sera żółtego
  • 2 zabki czosnku
  • sól
  • przyprawy i zioła: pieprz czarny, ziołowy, słodka papryka, tymianek, oregano, estragon
  • oliwa

Sposób przygotowania:

Gulasz drobiowo-warzywno-serowy :)
Na rozgrzaną oliwę wrzucamy pokrojoną w półplasterki cebulkę, gdy się zeszkli dodajemy pokrojone w kostkę piersi kurczaka. Paprykę oraz cukinie także kroimy w kostkę i dorzucamy do mięska. Dodajemy sól i pozostałe przyprawy. Dusimy pod przykryciem, W tak zwanym między czasie dodajemy też zmiażdżony czosnek. Po około 15 minutach zalewamy pulpą pomidorową i dusimy aż wszystko będzie mięciutkie. Po wyłączeniu gazu dodajemy pokrojony w kostkę ser żółty.
Gotowe :) Smakuje zarówno z pieczywem, jak i z ryżem.