Sposób przygotowania:
Gulasz z cukinii
Cebulę obieramy, kroimy w kostke i szklimy na niezbyt mocno rozgrzanej oliwie w garnku z grubym dnem. Marchew obieramy, myjemy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach , dodajemy do cebuli i podsmażamy. Cukinie myjemy, odcinamy końce, kroimy w kostke i dodajemy do garnka. Dodajemy również przyprawy i pół szkl wody lub wywaru. Gotujemy ok 10 min aż warzywa będą miękkie.
