Gulasz z groszkiem

I

1. Cebulę, czosnek obieram, drobno kroję i smażę na rozgrzanym oleju.
2. Mięso myję, osuszam, kroję w kostkę i dodaję do cebuli. Doprawiam papryką ostrą oraz solą. Gdy mięso zmieni kolor na brązowy podlewam wodą i gotuję do chwili, kiedy mięso będzie miękkie.

II

3. Marchewki obieram, kroje w słupki dodaję do mięsa.
4. Papryki myję, osuszam, usuwam nasiona, kroję w paseczki i również dodaję do mięsa.
5. Następnie dodaję groszek konserwowy odlany z zalewy, przecier pomidorowy i ketchup, chwilkę gotuję do chwili połączenia składników.

III

6. Podaję z ziemniakami.
7. Smacznego.