Gyros z kurczaka z frytkami i chlebkiem.

07 kwi 2010 23:07

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 3/5 głosów: 1

Kurczaka upiec na rożnie,a potem stopniowo ostrym nożykiem zdzierać płaty a'la gyros,frytki usmażyć.Podawać z chlebkiem pita i piklami.

Składniki:

Gyros z kurczaka z frytkami i chlebkiem.

1 cały kurczak lub pierś z kurczaka,
4 chlebki pita,
1 kilo ziemniaków na frytki lub gotowe opakowanie z mrożonki,
słoik ostrych i marynowanych pikli,
olej do smażenia,
sól,
papryka mielona,ostra,
przyprawa do kurczaka lub gyrosu.

Sposób przygotowania:

Gyros z kurczaka z frytkami i chlebkiem.

Kurczaka sprawionego opłukać,osączyć i wysuszyć papierowym ręcznikiem.Natrzeć przyprawami,aż przejdzie nimi cały,po czym
dać na rożen,aby się upiekł.Zdzierać nożem mięso kurczęcia na
płaty,a frytki dać na tłuszcz.Gotowy gyros rozłożyć na chlebkach
i podawać z frytkami oraz piklami marynowanymi na ostro.