Di bloguje

Di bloguje

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1423]

Herbatniki kokosowe

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
  • KALORIE: 200
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Ciasteczka są pyszne i proste w przygotowaniu. Kuszą swym aromatem, chrupkością i smakiem kokosa. Polecam!

Herbatniki kokosowe

Składniki:

Herbatniki kokosowe

 

Sposób przygotowania:

Herbatniki kokosowe

Ciasto:

Herbatniki kokosowe
Ciasto jest dość lepkie, więc należy je mocno schłodzić.

Wszystkie składniki na ciasteczka połączyć i zagnieść w jednolite ciasto.

Całość schłodzić lodówce - przez około 30-60 minut.

(Jeśli schłodzone ciasto nadal się lepi - należy dosypać odrobinę mąki.)

Ciasteczka:

Herbatniki kokosowe
Robiłam ciastka o wymiarach 7 x 7 cm - dość spore.

Schłodzone ciasto rozwałkować (podsypując mąką) na grubość na grubość 2 lub 4 mm.

Z rozwałkowanego ciasta wykrawać dowolne kształty i za pomocą widelca porobić w nich dziurki.

Pieczenie:

Herbatniki kokosowe
Upieczone ciasteczka powinny być delikatnie zarumienione. Dłużej pieczone będą zbyt twarde.

Gotowe ciasteczka przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawić do rozgrzanego piekarnika.
Piec około 10-12 minut w 190 stopniach.

Przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku.


Tagi:

ciastka