glogowscy.nl

glogowscy.nl

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 104]

Holenderski filet american na kanapki:)

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Wyśmienity do kanapek wg receptury holendersko-belgijskiej. Przepis bardzo zbliżony przy użyciu produktów dostępnych w Polsce.

Holenderski filet american na kanapki:)

Składniki:

Holenderski filet american na kanapki:)

 

  • 200g tataru wołowego
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki ostrej musztardy
  • 2 łyżeczki papryki słodkiej
  • 2 łyżeczki chili w proszku
  • sos Tobasco
  • sos Worcestershire
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Holenderski filet american na kanapki:)
Tatar płuczemy, suszymy i mielimy w maszynce, dodajemy majonez, musztardę, paprykę, chili, kilka kropel sosu tobasco i sosu worcestershire, szczyptę soli i pieprzu. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Holendrzy uwielbiają kanapki z filet americanem posypane pokrojoną w drobną kosteczkę cebulą.

Tagi:

kanapki sosy