patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 654]

Hot Pizza z salami z czarnym pieprzem i serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna pizza na bardzo cienkim cieście z salami z czarnym pieprzem i serem. Z ostrym jalapeno. Bardzo pikantna.

Hot Pizza z salami z czarnym pieprzem i serem

Składniki:

Hot Pizza z salami z czarnym pieprzem i serem

Ciasto

Dodatki

  • 120 g plastrów salami ja dałam z czarnym pieprzem i serem
  • 10 dag sera żółtego w plastrach
  • koncentrat pomidorowy
  • 2 szalotki
  • Kilka plasterków jalapeno ja dałam konserwowe
  • Bazylia, pieprz i sól do smaku
  • Bułka tarta do podsypania
  • Olej do polania blachy

Sposób przygotowania:

Hot Pizza z salami z czarnym pieprzem i serem
Do miski wlewam ciepłą wodę oraz mleko dodaję suche drożdże i szczypte cukru. Mieszam. Dodaję mąkę i odstawiam aż powstaną bąbelki.

Międzyczasie obieram szalotkę kroję bardzo drobno. Do ciasta dostosuję mąkę i wyrabiam ciasto. Ciasto dzie na 3 czesci. Pierwszą część rozwałkowuję.

Na blachę posypana bułka tartą daję ciasto. Następnie ciasto smaruję koncentratem pomidlrowym.

Posypuję suszoną bazylią oraz pieprzem. Nastepnie posypuję szalotkę. Ukladam plastry jalapeno i sera żółtego. Nastepnie ukladam salami.

Całość piekę w piekarniku w 180 stopniach 25min. Smacznego. 

Tagi:

pizza