II warstwowa sałatka Gertrudy

Ananasy , seler i kukurydzę odsączyć na sicie. Jajka ugotować na twardo, ostudzić brać i pokroić w kostkę . Ananasy , szynkę i obrane jabłko pokroić również w kostkę. Pory umyć , osuszyć i pokroić w plasterki . W szklanej salaterce układać warstwami : seler , jabłko , kukurydza , jajka , szynkę i ananasy. Majonez wymieszać ze śmietaną i doprawić do smaku solą oraz pieprzem . Połowę przygotowanego sosu wylać na jedną ze środkowych warstw , a resztę rozprowadzić na warstwę ananasów. Wierzch posypać plasterkami pora.