Imprezowe skrzydełka

I

1. Skrzydełka myję, osuszam, odcinam cienką część, ona jest niepotrzebna, pozostałą część skrzydełka kroję na połowę. Skrzydełka przekładam do naczynia żaroodpornego

II

2. Czosnek obieram, przeciskam przez praskę, przekładam do rondelka, dodaję papryczki chili, masło, sól, cukier trzcinowy, sos worcestershire, whisky, ketchup, wodę i gotuję do chwili zagotowania.
3. Sosem polewam skrzydełka, przykrywam naczynie żaroodporne i piekę w rozgrzanym piekarniku 40 minut w 180°C

III

4. Skrzydełka gotowe, podaję z pieczywem i surówką.
5. Smacznego.