Indyjska sałatka z ryżem imbirem i ananasem

Ryż wrzucamy na lekko osolony wrzątek z dodatkiem łyżki curry-szczyptę zostawiamy do doprawienia sałatki,gotujemy na sypko,dzięki curry ryż ma złocisty kolor,odcedzamy i zostawiamy w misce do całkowitego wystygnięcia. Świeży imbir ścieramy na tarce o drobnych oczkach tak aby była jedna łyżka.Ananasy i kukurydzę osaczamy z zalewy,ananasy drobno kroimy w kostkę.Wszystkie składniki łączymy z ryżem doprawiamy do smaku curry tikka masala szczyptą soli oraz pieprzem dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz majonez.Mieszamy.Chłodzimy w lodówce. Smacznego!