Jabłka nadziewane słodkim twarogiem

Należy umyć jabłka, osuszyć i odkroić wierzch z ogonkiem. Po czym wydrążamy środek jabłka małą łyżką, usuwając tylko gniazda z nasionami. W małym garnuszku przygotowujemy nadzienie do jabłek. Biały ser ucieramy z cukrem waniliowym, zwykłym cukrem i dodajemy na koniec krople olejku waniliowego. Gotowe nadzienie przekładamy do wydrążonych oczek w jabłkach. Wierzch jabłek posypać cukrem waniliowym i przykryć odłożonymi wierzchami. Naczynie żaroodpornym posmarować margaryną po czym ułożyć jabłka koło siebie. Wstawić do piekarnika i piec 30 minut w temperaturze 180 C.