monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1328]

Jabłka w cieście kokosowym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Jak przemycić owoce dl jadłospisu dzieci? dodać odrobinę mąki, cukier i zrobić je w smażone w cieście:) może być śniadaniem , kolacją lub deserem polecam:)

Jabłka w cieście kokosowym Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Jabłka w cieście kokosowym

 

  • 3/4 szklanki mąki
  • 2 łyżki wiórków kokosowych
  • 1 jajko
  • 150 ml mleko
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jabłka
  • olej do głębokiego smażenia
  • cukier puder do posypania

 

Sposób przygotowania:

Jabłka w cieście kokosowym
Do miski przesiać mąkę, dodać proszek do pieczenia, cukier oraz jajko i wymieszać mikserem. Dodać mleko i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiego ciasta. Dodać wiórki i krótko wymieszać. Odłożyć pod przykryciem na 15 minut. Następnie olej dobrze rozgrzać. Jabłka obrać, za pomocą specjalnego nożyka wyciąć gniazda nasienne i pokroić jabłko na plastry. Maczać plastry w cieście i wkładać do gorącego oleju. Smażyć na rumiano z obu stron. Odkładać na ręcznik papierowy. Przed podaniem posypać cukrem pudrem. Smacznego!
Jabłka w cieście kokosowym
do mąki dodać proszek oraz jajko i wymieszać
Jabłka w cieście kokosowym
do wymieszanego ciasta dostać wiórki kokosowe
Jabłka w cieście kokosowym
smażyć na rumiano z obu stron