Sposób przygotowania:
Jabłka w słoikach na szarlotkę
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o dużych otworach. Następnie włożyć do słoików, zasypać cukrem i szczelnie zakręcić, Włożyć do garnka, zalać wodą i pasteryzować około 30 minut. Jabłka te są świetne do ciasta.